| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 1 | 15 mins | 15 mins |
| 1. | Cortar las zanahorias y la calabaza en trozos. Cocine hasta que esté tierno. Dejar de lado. |
| 2. | Batir el huevo en un bol, agregar orégano y un poco de sal al gusto. Mezclar bien. |
| 3. | En una sartén a fuego medio, poner la mezcla de huevo, taparlo. Cocine hasta que la mezcla esté firme. |
| 4. | Ponga el queso y las verduras en la mitad de la tortilla. Cubre el relleno con la otra mitad. Tape y cocine por unos minutos. |
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Hay 159 calorías en una porción de Tortilla con Verduras y Queso.
Desglose de Calorías: 50% grasa, 13% carbh, 37% prot.
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