Tarta de Zapallitos Integral

Tarta de calabacín con queso.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
4 1 hr 30 mins 30 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Para la masa: tamizar la harina con la sal; hacer un a corona e incorporar los 50ml de aceite, la leche y el agua. Integrar hasta formar una masa y amasar hasta que quede blanda. Estirar y Colocar en un molde de 24 o 26 cm de diámetro y hornear hasta que esté cocida en horno moderado.
2. Saltear con la cucharada de aceite hasta que estén cocidos. Cuela el calabacín para eliminar el exceso de líquido.
3. Regrese a la sartén y agregue los huevos. Mezclar por un minuto, apagar el fuego y tapar para que cuaje.
4. Vierta el calabacín cocido con huevos en la base del pastel cocido. Coloque encima unos trozos de queso fresco.
5. Hornee por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

Resumen Nutricional

Hay 524 calorías en una porción de Tarta de Zapallitos Integral.
Desglose de Calorías: 38% grasa, 45% carbh, 17% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
2191 kj
524 kcal
Carbohidratos
62,27g
Azúcar
9,69g
Proteína
23,36g
Grasa
23,54g
Grasa Saturada
4,345g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
10,096g
Grasa Monoinsaturada
7,271g
Colesterol
267mg
Fibra
13g
Sodio
448mg
Potasio
1655mg
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