Rollos de Manzana y Canela

Clasificación
5,0 
Rollos súper suaves, deliciosos y perfectos para el desayuno.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
12 45 mins 30 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Para el relleno: Pelar y rallar dos manzanas grandes. Agrega la mitad de la canela o puedes usar jugo de limón, edulcorante o azúcar, mezcla y reserva. También puede agregar pasas o nueces de su elección.
2. Para la masa: En un bol batir los huevos con la mitad del azúcar, la pizca de sal y la mitad de la margarina derretida. Una vez mezclado agrega la leche tibia, revolviendo continuamente y luego la harina para pizza poco a poco.
3. Amasar la masa en un bollo suave, colocar en un bol engrasado y dejar tapado durante media hora o hasta que doble su volumen. Cuando esté levantado, retirar del bol, añadir un poco de harina en la encimera y extender en forma rectangular de aproximadamente 1 cm de altura.
4. Cepille la superficie con la otra mitad de la margarina derretida y vierta el relleno de manzana uniformemente encima. Enrolle la masa rellena en un tronco.
5. Cortar en 12 rodajas del mismo ancho, disponer por separado en una bandeja engrasada y tapar para dejar reposar nuevamente hasta que duplique su volumen.
6. Espolvorea con el azúcar restante y la canela. Hornee a 180 ° C durante 25-30 minutos o hasta que se dore.
7. Retirar del horno, enfriar sobre la rejilla y glasear al gusto.

Resumen Nutricional

Hay 279 calorías en una porción de Rollos de Manzana y Canela.
Desglose de Calorías: 16% grasa, 74% carbh, 10% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1168 kj
279 kcal
Carbohidratos
52,43g
Azúcar
12,9g
Proteína
7,41g
Grasa
4,88g
Grasa Saturada
0,835g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
1,304g
Grasa Monoinsaturada
1,258g
Colesterol
31mg
Fibra
3,7g
Sodio
85mg
Potasio
58mg
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