| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 4 | 5 mins | 15 mins |
| 1. | Picar la cebolla y dorarla en sarten con 1 spray de rocio vegetal mientras se descongela la espinaca 5min al microondas. |
| 2. | Mezclar la espinaca con las cebollas e incorporar los huevos y las claras. Si se desea, agregar una lata de arvejas y morron en concase previamente cocido (calcular calorias adicionales). |
| 3. | Llevar a sarten de aprox 20cm de diametro con 2 a 3 spray de rocio vegetal acomodar bien y tapar, dejar cocinar a fuego suave hasta que coagule un poco la parte superior y dar vuelta para finalizar la coccion. Servir en cuartos. |
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Hay 112 calorías en una porción de Tortilla de Espinaca.
Desglose de Calorías: 31% grasa, 34% carbh, 35% prot.
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