Budín de Limon

Name: Budín de Limon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 Limón; 5,769 servings Aceite de Girasol Alto Oleico; 8 servings Harina Leudante; 2 grandes Huevo; 150 g Azúcar

Tan fragante, suave y delicioso.

Rendimientos	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción
10	15 mins	40 mins

Ingredientes

1 limón

75 ml aceite de girasol alto oleico

400 g harina leudante

2 grande huevos

150 g azúcar

Instrucciones

1.	Mezcle el aceite, los huevos, el azúcar, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que quede suave.
2.	Añadir la harina tamizada y mezclar.
3.	Vierta la mezcla en un plato de budín. Cocinar en horno a 180°C por 40 minutos aproximadamente.