Muffins Vegetarianos

Un muffin ligero y saludable que seguro te encantará.
Rendimientos Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción
1 15 mins 25 mins

Ingredientes

Instrucciones

1. Pelar y rallar los calabacines y las zanahorias. Poner en un bol para mezclar. Agrega el pimiento morrón en tiritas.
2. En un recipiente aparte, bata las claras a nieve. Agrega a la mezcla y mezcla todo. Agrega condimentos al gusto.
3. Llenar moldes para muffins y hornear por 25 minutos a fuego medio.

Resumen Nutricional

Hay 127 calorías en una porción de Muffins Vegetarianos.
Desglose de Calorías: 5% grasa, 64% carbh, 31% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
531 kj
127 kcal
Carbohidratos
21,88g
Azúcar
10,2g
Proteína
10,51g
Grasa
0,8g
Grasa Saturada
0,128g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,288g
Grasa Monoinsaturada
0,035g
Colesterol
0mg
Fibra
6,3g
Sodio
206mg
Potasio
955mg
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